寒い夜だから

2011年12月6日 日常
高校生の時TKが大好きだった。
あの線の細い感じ、独特の声。
ソロのCDとかも持ってたんだよ。
有名どころをプロデュースするちょこっと前。
マイレボと、とぅーしゃいしゃいぼーいを作ったあとくらいかな。
バンドが好きだったからTKファミリーって括りは抵抗あったけど
それでも楽曲は好きでした。

うーん、15年くらい前の話?
年取ったなぁ。。。


前にもちょっと書いたことあったかな。
冬の定番メニュー、鍋・シチュー・グラタン、がうちには向いてなくて。
(鍋:うちは電気コンロだから土鍋のときはカセットコンロ出さなきゃだし
シチュー&グラタンはごはんのおかずにならないと言われるため)
去年見出した、寒い中帰ってきたアイちゃんを喜ばす冬のおかず第一位は
なんと味噌汁でした。。。がんばるとあさりの味噌汁とか。
それもどうよ、と思ってたけど、ほかに思いつかないんだからしょうがない。
シチューだってホワイトソースから作ってたんだけどなぁ。。。

さておき。
そんな我が家ですが、今年は新たな冬の定番メニューを見つけました。
これは書いたんだっけ? それは、おでん~~~♪
だしは単純におでんの素。具もそんなに代わり映えしないけど
鍋で3時間くらい煮込んだり、圧力鍋を使ったり。
幸い、あたしの帰宅時間=早い、アイちゃん=遅い、なので
当日おでんにしよう!と決めても十分味が染み込むというね。。。
ちなみに我が家のおでんは、大根・ウインナーがマスト、
タマゴ・白滝・ジャガイモが場合によりで、なにかと入るのが鶏団子。
鶏団子はいまのとこ皆勤賞だねw
あとチクワはアイちゃんが好きって言うから入れるようにしてるけど
今回コンニャクも好きなこと判明。入れなかったんだけど。
好きなら先に言おうよ!!
みなさんのおうちの定番冬メニュー&おでんの具はなぁに??

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